食検的生活

食検的生活

自分の診た肉を食う、ということ。

30年近く公衆衛生公務員獣医師として勤務した私が伝えたい、食肉衛生検査所での勤務の日々です。
食検的生活

出かけよう、外へ。

30年近く公衆衛生公務員獣医師として勤務した私が伝えたい、食肉衛生検査所での勤務の日々です。
食検的生活

断言します。日本には素敵な街がたくさんある!

30年近く公衆衛生公務員獣医師として勤務した私が伝えたい、食肉衛生検査所での勤務の日々です。